近年来，我们身边的各种食品安全事件层出不穷。我们必须更加重视食品安全问题。食品安全检测仪器的出现大大减少了食品安全问题的发生，确保了我们餐桌的安全。市场上有多种食品安全检测仪器。不同渠道的食品安全检测器的主要区别在于检测渠道不同。另外，差别不是很大，可以满足国家机关、食堂、食品加工单位、大型蔬菜市场、超市等单位的要求。

　　食品安全检测仪主要用于水果、蔬菜、茶叶、食品氨基甲酸酯类农药的快速检测，特别适用于各级食品安全检测机构的现场执法。此外，它还可用于果蔬茶生产基地和农民批发及销售市场的现场检测，以及在餐厅、食堂、家庭加工水果和蔬菜前的快速安全检测。

　　该食品安全检测仪主要适用于农药残留检测、兽药残留(激素和抗生素)检测和霉菌毒素检测，配合相应的试剂。该仪器采用智能控制，具有设置、数据统计处理、、自动保存、和自动打印等功能。操作简单，数据直观。仪器由大屏幕彩色触摸屏操作，中文显示。

　　该仪器使用寿命长。光源采用应时卤钨灯，具有光源灯休眠功能。信息化程度高，人性化设计，操作简单，易学易懂。测试结果可自动或手动打印，历史测试数据和判断结果可选择性打印。该仪器具有检测和校准功能，可以保存校准参数和曲线，并可以选择在做同一项目检测时调用保存的校准参数和曲线。