兽药残留检测仪可以有效提升流入市场的畜产品健康安全性，在畜禽养殖过程中，使用兽药可预防治疗动物的某种疾病或者用于调解动物生理机能。但是大量使用兽药会导致其蓄积或存留与畜禽机体或产品中，导致兽药残留。随着人们对食品的要求从需求性向质量性转变，兽药残留问题也引起社会的广泛关注。动源性食品中兽药残留超标不仅危害人体健康，而且对畜牧业的及生态环境的发展都会带来消极的影响。兽药残留检测仪对于控制食品中兽药残留超标有积极的作用。