果蔬农残超标的主要原因是农业生产者没有按照规范的使用量、间隔期使用农药，或者使用了高毒农药，这些农药残留超标的蔬菜水果流入市场，自然会对消费者的身体健康构成一定的威胁。为了让消费者可以更加放心的购买果蔬弄潮，使用农残快速检测仪提升农药残留的检测水平，是很有必要的。
        检测果蔬中有机磷和氨基甲酸酯类农残含量，筛选出农药残留超标的果蔬，避免其进入消费者的餐桌，对消费者的食品安全构成威胁。目前，该仪器可广泛应用于蔬菜集散中心、超市、农贸市场、果蔬商店、单位食堂等。         虽然农残超标对消费者的健康有威胁，但是现阶段农业生产还离不开农药的使用，毕竟农药的使用可以很大程度上“消灭”作物的病虫害，提升农作物的产量。为了产量与健康两者兼得，我们需要将农药的使用控制在合理的范围内，引导农业生产者适当使用农药，避免农残超标问题引发食品安全事故。
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