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前几年,315曝光的用喹乙醇喂食兔子会累积到动物体内,诱变细胞染色体畸形,此外还会造成耐药性,给人类身体健康带来潜在危害。因此,针对可食用性动物体内的兽药残留,国内外将共同监测。
近年来,除了猪肉、牛肉、羊肉甚至兔子肉,狗肉等特色肉食也备受消费者的青睐,然而,这些动物体内的兽药残留,直接关系到我们人类的健康。诸如喹乙醇,硫酸新霉素,磺胺喹恶啉等,这些都属于抗生素类兽药,国家都有相关的标准,然而这些养殖户并没有严格执行,因此,给食品质量安全带来了极大的风险。
农药兽药残留问题是突出问题,这是解决农产品质量安全的‘牛鼻子’,要下大力气抓牢,从生产商的明知故犯,毫无畏惧可以发现,在兽药残留方面抽检技术是存在一定空缺的。
兽药残留检测仪可现场快速检测盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、恩诺沙星、氯霉素、链霉素、三聚氰胺、庆大霉素、磺胺类、喹喏酮类、呋喃类、四环素类、阿莫西林、孔雀石绿、黄曲霉毒素(B1,B2,G1,G2,M1,M2 )、疾病诊断、环丙沙星、红霉素、土霉素、喹乙醇、已烯雌酚等。适用于猪、鸡、亚、羊、牛、牛奶等畜禽产品中兽药残留、有毒物质和抗生素残留,对于有关部门检测提供便利。